Общенациональный отзыв продуктов, содержащих сыр с риском заражения листерией, продолжает расти: с полок изымаются наборы для салатов и тако, продаваемые в таких магазинах, как Albertsons, Costco, Walmart и WinCo.
Компания Rizo-López Foods из Модесто, Калифорния, 5 февраля отозвала десятки молочных продуктов, в том числе Queso Fresco и Cotija Cheese, из-за риска заражения Listeria monocytogenes. Отозванные продукты, в том числе сыр, сливки, йогурт и сметана, продавались по всей стране под такими торговыми марками, как 365 Whole Foods Market, Don Francisco и Tio Francisco, говорится в пресс-релизе компании. Первоначально затронутые магазины продавали продукты, в том числе Harris Teeter и Whole Foods.
Министерство сельского хозяйства США и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в четверг опубликовали уведомления, которые увеличили список продуктов, отозванных из-за того, что они содержали сыр, произведенный Rizo-López Foods, до более чем пяти десятков, включая соус из черной фасоли и другие продукты, продаваемые в Costco и Trader. Буррито под брендами Joe’s и Amazon Kitchen.
Специальные предложения на еду в рамках Суперкубка: Получите специальные предложения на крылышки, пиццу и многое другое в Hooters, Little Caesars.
Затем, поздно вечером в пятницу и в субботу, FDA выпустило уведомления о 10 дополнительных компаниях по производству продуктов питания с добровольными отзывами, связанными с продолжающимся расследованием агентства вспышки листериоза. Эти продукты включали различные наборы для салатов и наборы для тако, включая те, что были под брендом Dole, и продавались в таких магазинах, как Albertson’s, Carrs-Safeway, Costco, Eagle, Safeway и Walmart. Home Chef также уведомил клиентов по электронной почте о том, что в нескольких блюдах — среди них White Cheddar Pesto Mac and Cheese и Cherry Chipotle Brisket Tacos — может не быть сыра, необходимого для блюд, и посоветовал им отказаться от сыра, если в одном из конкретных наборов для еды был сыр.
Какие еще продукты питания отзываются из-за риска заражения листерией?
Эти компании отозвали продукцию, содержащую сыр, поставляемый компанией Rizo-López Food, или имевшую потенциал перекрестного заражения от отозванных сырных продуктов:
- Компании Albertsons отозваны Готовые блюда Тако с курицей на улице, Готовые блюда Набор для еды тако с курицей Street Tacosнабор еды Chicken Mini Street Tacos, курица Asada Street Taco Meal и готовая еда Asada Street Taco Meal (все продажи продаются до 10 февраля 2024 г.), которые содержали отозванный сырный ингредиент, поставляемый Rizo-López Foods, и продается в магазинах, в том числе Albertsons, Carrs-Safeway, Eagle, Lucky, Pavilions, Randalls, Safeway, Shaw’s, Star Market, Tom Thumb и Vons в Алабаме, Аризоне, Арканзасе, Калифорнии, Колорадо, Айдахо, Луизиане, Мэне, Массачусетсе, Монтане, Неваде, Нью-Гемпшире, Нью-Мексико, Северной Дакоте, Орегоне, Род-Айленде, Южной Дакоте, Техасе, Юте, Вермонте, Вашингтоне и Вайоминге.
- Braga Fresh отзывает ограниченное количество Наборы салатов Marketside Bacon Ranch Crunch из рубленого мяса содержащий отозванный сыр (срок годности с 20 января 2024 г. по 19 февраля 2024 г.), распространяемый в ограниченном количестве магазинов Walmart в Калифорнии и Неваде.
- BrightFarms, Inc. отозвана Наборы для салата «Чипотле» на юго-западев набор которого входил сыр Cotija производства Rizo-López Foods (срок годности с 31 декабря 2023 г. по 22 февраля 2024 г.), продавался розничным продавцам в Делавэре, Мэриленде, Мэне, Нью-Гемпшире, Нью-Джерси, Нью-Йорке, Северной Каролине, Пенсильвании, Вермонте и Вашингтоне (округ Колумбия)
- Компания Dole Fresh овощей, Inc. отозвана Ранчо с нарезанным авокадо Dole, Набор для приготовления нарезки Dole Chop Avocado Ranch, Dole Premium Kit Юго-западный салат, Набор нарезанных кусочков Dole Cajun Ranch, Комплект Dole Premium «Бесконечное лето», Юго-западный салат Dole Supreme Kit, Набор салатов «Выбор президента Юго-Запад»и Набор для салата Marketside Chopped с беконом и хрустящей корочкой (срок годности с 3 февраля 2024 года по 21 февраля 2024 года), все они были обработаны на той же линии, что и сыр, отозванный Rizo-López Foods, продаваемый в Алабаме, Калифорнии, Коннектикуте, Флориде, Джорджии, Индиане, Кентукки, Луизиане, Массачусетсе, Мэриленде, Мичигане, Миннесоте, Миссури, Миссисипи, Северной Каролине, Неваде, Нью-Йорке, Огайо, Пенсильвании, Южной Каролине, Теннесси, Юте, Вирджинии, Вашингтоне и Висконсине. Салаты также распространялись в следующих канадских провинциях: Альберта, Британская Колумбия, Нью-Брансуик, Онтарио и Квебек.
- Fresh Express напомнил Набор нарезанных кусочков Marketside Southwest (срок годности с 14 января 2024 года по 17 января 2024 года и срок годности упаковки приправы до 3 марта 2024 года), продается в розничных магазинах в Алабаме, Флориде и Джорджии; и Свежий экспресс-соус! Салат Салатный комплект (сроки годности с 6 января 2024 г. по 8 января 2024 г. и с 21 января 2024 г. по 20 февраля 2024 г. и сроки годности упаковок приправ с 28 февраля 2024 г. по 4 апреля 2024 г.), продавались в розничных магазинах в Калифорнии, Айдахо, Юте и Вашингтоне, поскольку в обеих упаковках приправ содержался отозванный сыр.
- Fresh & Ready Foods представляет четыре сэндвича в результате отзыва сыра котиха компанией Rizo-López Foods: Свежий и готовый сэндвич с ветчиной и тортом, Свежий и готовый сэндвич с куриной тортой, Сэндвич Sprig & Sprout Ham Torta на Телера Ролл, Сэндвич с тортом Jack & Olive Ham на Telera Rollвсе они распространялись с 21 января 2024 г. по 6 февраля 2024 г. и продавались исключительно в Аризоне, Калифорнии, Неваде и Юте.
- Ready Pac Foods, Inc. отозвана Наборы для рубки Marketside Southwest (срок годности: с 27 декабря 2023 г. по 1 января 2024 г.) и Наборы Marketside Bacon Ranch Crunch (срок годности: с 3 февраля 2024 г. по 19 февраля 2024 г.) продано Уолмарт магазины в Аризоне, Калифорнии, Колорадо, Коннектикуте, Делавэре, Гавайях, Массачусетсе, Мэриленде, Монтане, Нью-Гемпшире, Нью-Джерси, Нью-Мексико, Нью-Йорке, Пенсильвании, Род-Айленде, Южной Дакоте, Техасе, Вермонте и Вайоминге; Набор нарезанных нарезок Ready Pac Bistro Fresh Mex (срок годности: с 1 января 2024 г. по 18 февраля 2024 г.), продано в магазины WinCo в Аризоне и Калифорнии; и Готовые наборы салатов Pac Bistro Queso Crunch (срок годности с 1 января 2024 г. по 18 февраля 2024 г.), все с отозванным сыром, проданы в магазинах Costco в Калифорнии, на Гавайях и в Неваде.
- Stater Bros. Markets отзывает 768 единиц Наборы тако Chicken Street (сроки распродажи действительны до 10 февраля 2024 г. включительно), поскольку в состав кремовой чашечки наборов входит отозванный сырный ингредиент; наборы были доступны для покупки в любое время Рынки Stater Bros. В Калифорнии.
- Компании Save Mart отозвали все коды партий и дат Наборы тако Chicken Street продано в Магазин Save Mart, Lucky и Lucky California деликатесы, поскольку в их состав входит чашка соуса «крема» с сыром «котиха», произведенным и отозванным компанией Rizo-López Foods; наборы продавались в магазинах Калифорнии и Невады.
- Taylor Fresh Foods добровольно отзывает Набор для салата Marketside Bacon Ranch Crunchкоторые были изготовлены из ингредиентов в пакетиках, содержащих сыр, в рамках расширенного отзыва Rizo-López Foods (все имели срок годности до 21 февраля 2024 года) и продавались по цене Уолмарт магазины в Алабаме, Арканзасе, Колорадо, Коннектикуте, Айове, Канзасе, Кентукки, Луизиане, Мэриленде, Миннесоте, Миссисипи, Миссури, Монтане, Небраске, Нью-Йорке, Северной Каролине, Северной Дакоте, Оклахоме, Пенсильвании, Южной Дакоте, Теннесси, Техасе, Вирджинии, Западной Вирджинии, Вайоминге, Вашингтоне, округ Колумбия
Листерия: вот как можно заразиться и симптомы
Вы можете заразиться листериозом, инфекцией, употребляя пищу, зараженную Listeria monocytogenes, бактерией. В ноябре 2023 года FDA издало приказ об отзыве персиков, слив и нектаринов, продаваемых в магазинах, включая супермаркеты, включая Albertsons, Aldi, Publix, Sam’s Club и Walmart, из-за опасений заражения листерией.
Большинство инфицированных людей не заболевают серьезно, но серьезная инфекция может развиться у наиболее восприимчивых людей, включая беременных женщин и их новорожденных, взрослых в возрасте 65 лет и старше, а также людей с ослабленной иммунной системой, согласно CDC. Каждый год около 1600 человек заболевают и 260 умирают от листериоза, сообщает CDC.
По данным FDA, симптомы могут проявиться в тот же день, когда вы съели зараженную пищу, но с большей вероятностью они начнутся в течение двух недель после употребления и могут проявиться даже через 10 недель.
Симптомы могут включать лихорадку, мышечные боли, тошноту, усталость, рвоту и диарею у людей с легким заболеванием. Серьезные инфекции могут привести к головным болям, ригидности шеи, спутанности сознания, потере равновесия и судорогам. Если у вас появятся симптомы, обратитесь к своему врачу.
Отзыв сыра из-за вспышки листериоза
Недавно отозванные продукты связаны с многолетним расследованием в нескольких штатах, включающим вспышки листерий, связанные с Rizo-López Foods в 2021 и 2017 годах, причем случаи датируются 2014 годом. FDA и Центры по контролю за заболеваниями и инфекциям начали расследование снова после того, как штат Гавайи В январе 2024 года Министерство здравоохранения сообщило, что обнаружило образец Rizo Bros Aged Cotija, произведенного Rizo-López Foods, который дал положительный результат на Listeria monocytogenes.
Вспышка привела к 26 заболеваниям с 2 смертельными исходами и 23 госпитализациями в 11 штатах (Аризона, Калифорния, Колорадо, Флорида, Джорджия, Невада, Северная Каролина, Орегон, Теннесси, Техас и Вашингтон), заявил CDC. Болезни датируются 2014 годом, заявил CDC, а последний случай был зафиксирован в декабре 2023 года. Одна смерть была зарегистрирована в Калифорнии в 2017 году, а другая — в Техасе в 2020 году, сообщил CDC USA TODAY.
Что делать, если я купил сырную продукцию, отозванную из-за риска заражения листерией?
Проверьте холодильник и морозильник на предмет отозванных продуктов и выбросьте их. Не ешьте их. Если вы заморозили продукт без оригинальной упаковки и не можете определить, относится ли он к отзыву, выбросьте его. Вы можете получить возврат в магазине, где вы купили продукты.
Очистите и продезинфицируйте все поверхности, которых могли коснуться продукты, поскольку листерии могут выживать в холодильниках и распространяться на другие продукты и поверхности. Следуйте рекомендациям FDA по безопасному обращению и очистке, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение.
Подпишитесь на Майка Снайдера в X и Threads: @mikesnider & Майкегснайдер.
О чем все говорят? Подпишитесь на нашу рассылку новостей, чтобы быть в курсе последних новостей дня
1719842356
publish_date]
#Все #больше #товаров #изымается #полок #изза #риска #заражения #листерией
