Подходит ли джиг для прерывистого голодания? Глобальное исследование показало, что пропуск завтрака может ПОВЫСИТЬ риск развития диабета

Периодическое голодание было в моде в последние годы, но новое исследование предполагает, что пропуск завтрака может привести к долгосрочным проблемам со здоровьем.

Глобальное исследование показало, что те, кто завтракал позже, имели более высокий риск диабет 2 типа.

Тогда как испанские и французские исследователи отметили, что те, кто предпочитал завтракать до 8 утра, снижали риск развития диабета 2 типа на 59 процентов.

Более того, более поздний ужин также увеличивает вероятность этого состояния.

Исследование, по-видимому, противоречит недавним исследованиям, которые указали на прерывистое голодание, одним из его отличительных признаков является пропуск завтрака, что снижает риск некоторых хронических заболеваний, включая диабет.

Периодическое голодание также связано с понижением уровня сахара в крови, что помогает сжигать жир и снижает риск заболеваний.

«Мы знаем, что время приема пищи играет ключевую роль в регулировании циркадных ритмов и контроле уровня глюкозы и липидов, но лишь в нескольких исследованиях изучалась взаимосвязь между временем приема пищи или голоданием и диабетом 2 типа», — сказала д-р Анна Паломар-Крос, первый автор исследования. .

Исследовательская группа оценила более 100 000 взрослых, 79 процентов из которых были женщинами.

Неясно, были ли у них основные факторы риска развития диабета, такие как возраст, вес и другие состояния здоровья.

Участники записывали онлайн, что они ели и пили в течение 24 часов в течение трех дней подряд, а также когда они ели каждый прием пищи.

Затем исследователи усреднили их за первые два года наблюдения и рассмотрели состояние здоровья участников в среднем за семь лет.

Исследователи зафиксировали почти 1000 новых случаев диабета 2 типа во время исследования. Они обнаружили, что риск был на 59 процентов выше в группе, которая регулярно завтракала после 9 часов утра, по сравнению с теми, кто предпочел более раннее время приема пищи.

«С биологической точки зрения это имеет смысл, поскольку известно, что пропуск завтрака влияет на контроль уровня глюкозы и липидов, а также на уровень инсулина», — сказал доктор Паломар-Крос.

Ужин после 22:00 также был сопряжен с повышенным риском, а у тех, кто ел чаще, в среднем пять раз в день, заболеваемость была ниже.

Это может свидетельствовать о том, что популярные планы прерывистого голодания, которые включают пропуск всего приема пищи, а именно завтрака, могут привести к неблагоприятным последствиям для здоровья.

Диабет 2 типа — это хроническое состояние, при котором организм не вырабатывает достаточного количества инсулина или сопротивляется инсулину, гормону, который регулирует количество глюкозы или сахара в крови.

В то время как считается, что диабет 1 типа вызывается аутоиммунной реакцией и развивается в раннем возрасте, диабет 2 типа развивается в течение нескольких лет из-за изменяемых факторов образа жизни, таких как диета и вес.

Это исследование идет вразрез с другими недавними исследованиями, которые предполагают, что прерывистое голодание может снизить вероятность развития диабета.

В исследовании, опубликованном в прошлом году в Журнал клинической эндокринологии и метаболизмаНапример, исследователи изучали 36 участников с диабетом в течение трех месяцев. Они обнаружили, что почти 90 процентов, включая тех, кто принимал инсулин, смогли снизить количество принимаемых лекарств от диабета.

Кроме того, исследование 2017 года показало, что две недели прерывистого голодания привели к значительной потере веса, а также к повышению уровня глюкозы.

Это новое исследование было опубликовано на прошлой неделе в Международный журнал эпидемиологии.