Новое исследование проверило идею о том, что люди с большей вероятностью будут выбирать здоровую пищу, если чувствуют, что принадлежат к той же группе или сообществу, что и те, кто пропагандирует здоровые пищевые привычки.
Новое исследование Университета Флиндерса показало, что чувство принадлежности к социальной группе может оказать существенное влияние на наш выбор продуктов питания, потенциально подталкивая нас к более здоровому выбору.
«Социальные группы, такие как национальность или университет, обеспечивают членам группы общую социальную идентичность или чувство принадлежности и могут влиять на их поведение», — сказала профессор Ева Кемпс из Колледжа педагогики, психологии и социальной работы. «Соответственно, когда кто-то считает себя принадлежащим к группе и чувствует, что членство в группе является важной частью его идентичности, он с большей вероятностью приведет свое поведение в соответствие с тем, что для него воспринимается как «норма». группа.”
«Это подтвердилось, влияя на то, что мы едим, и на выбор продуктов питания, который мы делаем, и может иметь значение для разработки кампаний в области здравоохранения и мероприятий, направленных на продвижение более здорового выбора продуктов питания», — сказала она.
Исследователи говорят, что выбор более здоровой пищи жизненно важен, поскольку 65 процентов австралийцев в возрасте 15 лет и старше имеют избыточный вес или страдают ожирением. Кроме того, 92 процента взрослых не съедают рекомендуемые пять-шесть порций овощей в день, а 49 процентов не едят рекомендованные две порции фруктов.
Диета с высоким содержанием нездоровой пищи и низким содержанием питательных веществ является основным фактором распространенности таких заболеваний, как диабет, болезни сердца и рак, которые являются основными причинами смертности во всем мире.
Новое исследование проверило идею о том, что люди с большей вероятностью будут выбирать здоровую пищу, если чувствуют, что принадлежат к той же группе или сообществу, что и те, кто пропагандирует здоровые пищевые привычки.
Получателями исследования были студенты бакалавриата, и их принадлежность к университету использовалась в качестве примера их ценного членства в группе, что означало, что они либо входили в одну и ту же университетскую группу (внутренняя группа), либо нет (внешняя группа).
Проведенное с использованием групп Facebook – популярной платформы для страниц университетских сообществ – студенты либо чувствовали близость, либо безразличие к группе, а затем им предлагались варианты здорового и менее здорового питания и оценивался их выбор.
«Когда люди знакомятся с социальными нормами на Facebook, например, с тем, что едят другие, они с большей вероятностью попадут под влияние кого-то из одной группы с ними, чем кого-то, кто этого не делает. Это основано на старой поговорке о «стадном менталитете», — сказал профессор Кемпс. «Это происходит потому, что люди с большей вероятностью идентифицируют себя и усваивают поведение кого-то, кто разделяет с ними общие групповые интересы или принадлежность, что может привести к изменениям в их собственном поведении.
«Мы обнаружили, что когда люди чувствуют связь или принадлежность, они с большей вероятностью подвергаются тому или иному влиянию.
«Это основано на растущей литературе о том, что членство в общей группе может повлиять на чье-либо поведение, особенно когда оно применяется к выбору продуктов питания.
«Хотя результаты обнадеживают, необходимы дальнейшие исследования, чтобы изучить наше понимание социального влияния и его роли в формировании поведения людей, особенно в контексте продуктов питания, и того, как мы можем влиять на людей, чтобы они делали более здоровый выбор», — добавляет она.
«Наше исследование показывает, что люди внутри «группы» с большей вероятностью будут рассматривать поведение других воспринимаемых членов группы как подходящее или актуальное руководство. Поэтому наблюдение за тем, как другие члены группы делают здоровый выбор или получение от них рекомендаций по здоровому питанию, может способствовать формированию более здоровых привычек питания», — сказала ведущий автор исследования Джулиана Гливс.
«Мы надеемся, что результаты наших выводов приведут к дальнейшим исследованиям в этой области, которые в конечном итоге позволят улучшить коммуникацию и вспомогательные материалы для кампаний и мероприятий в области здравоохранения, которые продвигают более здоровый выбор продуктов питания в социальных сетях и за их пределами», — добавила она.
Статья, ‘Я буду иметь то, что есть у нее (но не то, что есть у них): сдерживающая роль членства в группе во влиянии социальных норм на выбор еды в онлайн-среде.‘ Джулианы Мари Гливс, Евы Кемпс, Иванки Причард и Марики Тиггеманн была опубликована в АппетитDOI: 10.1016/j.appet.2024.107374
2024-05-27 08:31:58
1716799130
#Социальные #группы #могут #влиять #на #выбор #продуктов #питания #говорится #новом #исследовании
