Торговля овцами: до 30 центов/кг отруба для весенних цен на ягнят

Цены на овец снижались еженедельно в течение последнего месяца, и частые сообщения о ценах свыше 9 евро/кг за весенних ягнят уже давно прошли.

Последние сокращения на заводах на этой неделе — это снижение до 30 центов/кг для ягнят. На туше весом 21,5 кг это означает потерю до €6.45/баранина в течение недели.

Цены на этой неделе значительно превышают прошлогодние: базовые цены на свиней в настоящее время составляют 6,80 евро/кг, а базовые цены на ягнят на этой неделе составляют 7,80–7,90 евро/кг.

Год назад базовые цены на свиней составляли 6 евро/кг, тогда как базовые цены на ягнят колебались в пределах 7–7,20 евро/кг.

Председатель Ирландской ассоциации фермеров (IFA) по разведению овец Адриан Галлахер заявил, что «практика установления цен, которые не отражают рыночную ситуацию, злит фермеров и подрывает группы производителей, которые взяли на себя обязательства перед заводами на ближайшие месяцы».

Галлахер призвал фабрики «быть ответственными в установлении цен на ягнят и свиней» и занимать «твердую» позицию на рынке, чтобы поддерживать цены для овцеводов.

Торговля овцами – цены на свиней

На этой неделе ICM предлагает цену в 6,80 евро/кг плюс бонус за обеспечение качества в размере 20 центов/кг, что в общей сложности составляет 7,00 евро/кг за свинью, что на 20 центов/кг ниже, чем на прошлой неделе.

Kildare Chilling сегодня не котируется на свиней.

Цены на весеннюю баранину

Только сегодня (понедельник, 1 июля) Kildare Chilling предлагает 7,90 евро/кг плюс бонус за гарантированное качество (QA) в размере 10 центов/кг для ягненка весом до 21,5 кг, а также 30 центов/кг снижение цены с прошлой недели.

Компания Irish Country Meats (ICM) предлагает цену 7,80 евро/кг плюс бонус 20 центов/кг за контроль качества для ягнят весом до 21,5 кг, всего 8,00 евро/кг, а также 20 центов/кг падение цены с прошлой недели.

Цены на выбракованных овец

Компания Kildare Chilling предлагает 3,90 евро/кг плюс бонус за обеспечение качества в размере 10 центов/кг для овец весом от 35 до 43 кг.

Переработчик также выплачивает 3,60 евро/кг плюс бонус в размере 10 центов/кг за качество для овец весом от 23 кг до 35 кг, тогда как худые овцы будут получать 3 евро/кг.

На этой неделе ICM платит за овец 3,90 евро/кг.

2024-07-01 14:37:07


1719896151
#Торговля #овцами #до #центовкг #отруба #для #весенних #цен #на #ягнят