Hollywood Arby’s закрылся из-за минимальной заработной платы в Калифорнии в 20 долларов

Семейный ресторан Arby’s Roast Beef, который уже 55 лет был постоянным посетителем бульвара Сансет в Голливуде, закрыл свои двери, обвинив недавно принятый в Калифорнии закон. Закон о минимальной заработной плате в размере 20 долларов в час как последний «гвоздь в гроб».

Знаменитая вывеска в ковбойской шляпе ресторана быстрого питания была запечатлена камерой SkyFOX телеканала FOX 11 во вторник с надписью «Прощай, Голливуд. TY за 55 замечательных лет».

По сообщениям местных жителей, ресторан недалеко от Бронсон-авеню был закрыт в субботу.

«Из-за инфляции цены на продукты питания резко возросли, а минимальная заработная плата в размере 20 долларов в час стала гвоздем в гроб», — Гэри Хаш, генеральный менеджер ресторана Arby’s, рассказал Los Angeles Times.

Хаш — зять 91-летней Мэрилин Левитон, которая открыла франшизу Arby’s на бульваре Сансет, 5920 в январе 1969 года, за шесть месяцев до высадки на Луну.

Но в пятницу работникам Арби, пришедшим на смену, сказали, что их увольняют.

На окне висит рукописная табличка с надписью «Постоянно закрыто», а для обшивки ресторана использовалась фанера.

«Мне очень жаль, что до этого дошло. Я думаю, что мы проделали хорошую работу за 55 лет», — Левитон. рассказал КТЛА-ТВ.

Это последний ресторан, который закрыли с тех пор, как 1 апреля штат повысил минимальную заработную плату для работников фастфуда до 20 долларов в час с 16 долларов.

Любимая сеть тако Rubio’s Coastal Grill закрылась десятки мест по всей Калифорнии в начале этого месяца, ссылаясь на увеличение стоимости ведения бизнеса в штате. Компания подала заявку на Глава 11 Защита от банкротства днями позже.

Fosters Freeze, еще одна сеть быстрого питания, недавно закрыла одно из своих заведений недалеко от Фресно, поскольку владелец франшизы заявил, что больше не может позволить себе платить работникам более высокую заработную плату.

В последние годы ресторан Leviton’s Arby’s, в котором используется знаменитый слоган сети «Мы получили мясо», пережил тяжелые времена.

«Я думаю, что нас погубила пандемия», — сказала она.

«Я действительно чувствую, что мы бы закрылись во время пандемии. [if it weren’t] по федеральным займам».

Хаш добавил: «Многие офисы в этом районе сейчас пусты, и у нас просто нет такого же потока посетителей, как раньше».

С момента вступления закона в силу количество посещений таких сетей, как McDonald’s, Wendy’s и Burger King, снизилось. По данным аналитической компании Placer.ai.

Популярным сетям, включая McDonald’s, Burger King, Wendy’s, Chipotle и Starbucks, также пришлось повысить цены на меню, некоторые на целых 8%.

In-N-Out Burger, одна из самых любимых сетей быстрого питания в Калифорнии, подняла цену на свой дабл-дабл бургер в округе Лос-Анджелес до 11,44 доллара — на 76 центов больше, чем в прошлом году.

Спорный новый закон также требует резкого повышения заработной платы менеджеров ресторанов быстрого питания на 25% — с минимума 66 560 долларов в год до 83 200 долларов.

Генеральные менеджеры популярной сети куриных ресторанов Raising Cane’s в штате. теперь мы видим, что их годовая зарплата достигает 174 000 долларов. от бонусов в зависимости от продаж и прибыли их местоположения.