Карта мира сыров для преданных сыроделов

Вы поклонник сыра? Мечтаете о том, чтобы моцарелла тала на пицце, в ваших салатах? свежего сыра всегда хватает а вы завтракаете с тостом с творогом? Итак, это ваша карта. После сбора самые популярные сыры в Европе и научу тебя самые известные сыры из каждой испанской провинциипришло время расширить лупу и посмотреть на всю планету. Гастрономический … Read more

Импорт сыров Castle отозван из-за проблем с листерией

Компания Castle Importing, Inc. из Фонтаны, Калифорния, отзывает некоторые сырные продукты из-за потенциального загрязнения Listeria monocytogenes. Согласно данным, опубликованным в Интернете Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), отзыв был инициирован 5 февраля 2024 года и продолжается. Отозванная продукция распространялась в Калифорнии, Огайо, Коннектикуте, Флориде, Техасе, Вашингтоне и Иллинойсе. Отозванные продукты: Раскрошенная котия, нетто … Read more

Жителей Нью-Йорка предостерегают от употребления определенных сыров из сырого молока из-за опасений, связанных с листерией.

Департамент сельского хозяйства штата Нью-Йорк предупреждает потребителей не есть сыр из сырого молока Connecticut Hill Melter с фермы Remembrance Farm из-за загрязнения Listeria monocytogenes. Продукт упакован в дольки весом около 0,5 фунта, завернутые в вощеную бумагу для сыра, с названием Connecticut Hill Melter и номером партии 042323. Предупреждение для потребителей распространяется на все упаковки с … Read more

74-летний мужчина умер в Италии, раздавленный 15 000 сыров

Понедельник, 7 августа 2023 г., 17:41. комментарий копировать ссылку WhatsApp Фейсбук Твиттер LinkedIn Телеграмма В маленьком итальянском городке Романо-ди-Ломбардия в провинции Бергамо не совсем верят в то, что случилось с одним из их соседей. 74-летний Джакомо Чиаппарини погиб в это воскресенье, раздавленный 15 000 сыров Грана Падано. Этот контент эксклюзивен для подписчиков комментарий сообщить об … Read more

Итальянский производитель сыра умер после того, как на него упало 25 000 сыров | За границей

74-летний мужчина из Италии был найден мертвым в понедельник утром после того, как на него упало около 25 000 сыров. Отломилась доска, и 40-килограммовый сыр упал. Полки в амбаре сыроварни в северной итальянской области Ломбардия рухнули в воскресенье вечером. Там сыровар перерабатывал итальянский сыр грана падано. По данным местных СМИ, на помощь ему прибыли около … Read more